【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、拟除虫菊酯(pyrethroid)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、肾功能损伤(kidney function lesion)、传染性(infectious)、肝功能损伤(liver dysfunction)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、赤霉病麦(wheat infected scab)、主要症状(main symptoms)、食物中毒调查(food poisoning investigation)
[单选题]治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是()。
A. 美蓝+维生素C+硫代硫酸钠
B. 美蓝+维生素C+葡萄糖
C. 亚硝酸异戊酯+维生素C+葡萄糖
D. 亚硝酸异戊酯+美蓝+维生素C
E. 维生素C+葡萄糖+硫代硫酸钠
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学习资料:
[单选题]赤霉病麦(wheat infected scab)食物中毒患者主要症状(main symptoms)有()。
A. 形似醉酒,俗称“醉谷病”
B. 意识障碍
C. 早期昏迷
D. 血压下降明显
E. 呼吸麻痹
[单选题]拟除虫菊酯引起的中毒表现包括()。
A. 血液系统损伤
B. 神经系统症状
C. 肾功能损伤
D. 肝功能损伤
E. 胃肠道症状
[单选题]关于食品中毒的特点,以下说法中错误的是()。
A. 潜伏期短
B. 病人无传染性
C. 发病与食物有关
D. 临床表现各不相同
E. 多呈暴发性
[单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒()。
A. 裸盖菇
B. 鹿花蕈
C. 褐鳞小伞蕈
D. 黑伞蕈
E. 毒伞属蕈
[单选题]食物中毒调查(food poisoning investigation)时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱()。
A. 6h
B. 12h
C. 24h
D. 48h
E. 72h
[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品()。
A. ≤10μg/kg
B. ≤15μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. 不得检出
E. ≤20μg/kg
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