治疗、试验和代谢膳食题库2022试题全部答案(04.19)

1. [单选题]麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食，不适用的疾病是（）。

A. 苯丙酮尿症
B. 肝性昏迷
C. 尿毒症
D. 急性坏死性胰腺炎
E. 急性肾衰竭

2. [单选题]急性肾炎应限制的食物是（）。

A. 乳类及其制品
B. 动物性食物^{(animal foods)}
C. 成碱性食品
D. 熏酱等食品
E. 蔬菜、水果类

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