2022传染病与饮食营养题库模拟考试系统107

1. [单选题]病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 高能量、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高蛋白、低脂肪^{(low fat)}、适量糖类和能量
E. 高蛋白、高糖类、适量能量和维生素

2. [单选题]结核病患者的碳水化合物供给量是（）。

A. 等于机体实际耗能量
B. 小于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于正常成人推荐摄入量
E. 不限

3. [单选题]乙类传染病上报的时限为（）。

A. 3小时
B. 6小时
C. 12小时
D. 24小时
E. 48小时

4. [单选题]肺结核病人应采用哪种膳食（）。

A. 高膳食纤维膳食
B. 少渣膳食
C. 高能量、高蛋白膳食^{(high protein)}
D. 低能量膳食
E. 半流食

5. [单选题]下列哪种疾病以里急后重和黏液脓血便为临床特征（）。

A. 伤寒
B. 甲型病毒性肝炎
C. 细菌性痢疾
D. 乙型病毒性肝炎
E. 肺结核

6. [单选题]慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。

A. 糖类、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪^{(low fat)}膳食
C. 严格限制脂肪摄入
D. 高蛋白质^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}、适量糖类和能量的膳食
E. 严格限制蛋白质摄入

7. [单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. C

8. [单选题]男性，23岁，因持续性高热17d，排脓血便，一日4次，无里急后重，临床诊断为：“肠伤寒”。

A. C

9. [单选题]女，42岁。主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT331U／L，AST167U／L），HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。

A. D

10. [单选题]病毒性肝炎宜选择（）。

A. 高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B. 细软、少渣易消化软食
C. 清流质
D. 产氨少的优质蛋白饮食
E. 低铜饮食

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