仿几何形的面点制品（）。

【名词&注释】

二氧化碳、小苏打(sodium bicarbonate)、泡打粉(multiple baking powder)、化学膨松剂(chemistry leavening agent)

[填空题]仿几何形的面点制品（）。

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学习资料：

[单选题]不同性质的化学膨松剂^{(chemistry leavening agent)}其产气的条件不同，其中遇水产生二氧化碳的是（）。

A. A、小苏打
B. B、食用碱
C. C、臭粉
D. D、泡打粉

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