测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g，此样品约含蛋白质多少克（

【名词&注释】

丙酮酸、转氨酶(transaminase)、双螺旋结构(double helix structure)、磷酸肌酸(phosphocreatine)、枸橼酸(citrate)、可逆反应(reversible reaction)、离子键(ionic bond)、DNA双螺旋(dna double helix)、共价键结合(covalent linkage)、碱基堆积(base stacking)

[单选题]测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g，此样品约含蛋白质多少克（）

A. 2.00g
B. 1.25g
C. 3.00g
D. 6.25g
E. 以上都不是

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[单选题]为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载体为（）

A. 枸橼酸
B. 肉碱
C. oA
D. α-磷酸甘油
E. 乙酰

[单选题]转氨酶的辅酶所含的维生素是（）

A. 维生素B1
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. 维生素D
E. 维生素C

[单选题]核酸分子中，核苷酸间的连接方式是（）

A. 氢键
B. 离子键^{(ionic bond)}
C. 疏水作用
D. 3′，5′-磷酸二酯键
E. 碱基堆积^{(base stacking)}力

[单选题]PCR反应合成DNA的原料是（）

A. dAMP，dGMP，dCMP，dTMP
B. dATP，dGTP，dCTP，dTTP
C. dADP，dGDP，dCDP，dTDP
D. ATP，GTP，CTP，UTP
E. AMP，GMP，CMP，UMP

[单选题]变构酶（蛋白）与变构剂之间的动力学关系为典型的（）

A. U型曲线
B. S型曲线
C. W型曲线
D. A型曲线
E. T型曲线

[单选题]关于DNA双螺旋^{(dna double helix)}结构模型的正确说法是（）

A. 是一个三链结构
B. DNA双股链的走向是反向平行的
C. 碱基A和G配对
D. 互补碱基以共价键结合^{(covalent linkage)}
E. 磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧

[单选题]由葡萄糖进行酵解，催化其第二步不可逆反应的酶是（）

A. 葡萄糖激酶
B. 丙酮酸激酶
C. 6-磷酸果糖激酶-1
D. 3-磷酸甘油酸激酶
E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

[单选题]肌肉收缩提供能量的是（）

A. ATP
B. 磷酸肌酸
C. 糖原
D. 氨基酸
E. Ca2+

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