限制酶的星号活性是指在非正常条件下，限制酶（）

【名词&注释】

非正常条件、发生变化

[单选题]限制酶的星号活性是指在非正常条件下，限制酶（）

A. 识别和切割序列发生变化。
B. 切割活性大大提高。
C. 识别和切割序列与原来完全不同。
D. 可以任意切割DNA。
E. 只能部分切割DNA。

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