下列属于茶树原产地的国家是（）。

【名词&注释】

含水率(moisture content)、含水量(water content)、部分和(partial sum)、茶树原产地(original habitat of tea plant)、交接处

[单选题]下列属于茶树原产地的国家是（）。

A. 中国
B. 美国
C. 英国
D. 法国

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[单选题]萎凋程度视鲜叶老嫩、季节及工艺要求而有所不同，因水分蒸发主要是通过气孔，其次是表皮细胞，故嫩叶与老叶相比较，其失水速度（）。

A. 快
B. 慢
C. Ｃ.一样
D. Ｄ.无法比较

[单选题]CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。

A. A、50%
B. B、55%
C. C、60%
D. D、68%

[多选题]我国茶叶最集中的产区是（）。

A. A、西南茶区
B. B、江南茶区
C. C、华南茶区
D. D、江北茶区

[单选题]茶树地上部分和地下部分交接处称为（）。

A. 根颈
B. 主干
C. 主轴
D. 主枝

[多选题]黄茶闷黄时间与（）有关。

A. 闷烘方式
B. 黄变要求
C. 含水率
D. 叶温

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