衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过()

【名词&注释】

调查研究(investigation)、营养状况(nutritional status)、健康状况(health status)、以人为本(human-oriented)、回归系数(regression coefficient)、生活习惯(living habits)、现代医学(modern medicine)、社会医学(social medicine)、实践中(practice)、粮食生产政策(grain production policy)

[单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过()

A. 摄入总热量
B. 粮食生产政策^{(grain production policy)}
C. 食物的营养结构
D. 生活习惯
E. 食物消费

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学习资料：

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A. 以人为本的思想
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C. 以完整的人为中心
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[单选题]现代医学^{(modern medicine)}目的体现了哪些原则（）

A. 高尚、节制和谨慎原则
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C. 公正和公平原则
D. 尊重人的选择和尊严的原则
E. 以上全包括

[单选题]下列哪个不是危险因素的作用特点（）

A. 潜伏期长
B. 联合作用强
C. 广泛存在
D. 与慢性病是单因单果关系
E. 特异性弱

[单选题]社会医学^{(social medicine)}研究最常用的研究方法是()

A. 调查研究
B. 实验研究
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[单选题]对调查问卷（即：调查工具）评价，常用的两个指标是（）

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