喝龙舌兰时需跟随什么。（）

【名词&注释】

代表性(representative)、知识性(knowledge attribute)、五粮液、习惯性(habitual)、丰富多彩(colorful)、咖啡厅(cafe)、调酒师、龙舌兰(agave)、剑南春酒、生啤酒(draft beer)

[多选题]喝龙舌兰^(agave)时需跟随什么。（）

A. A、柠檬角B、盐C、糖D、冰水

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]吧台前就职座的客人酒水应（）。

A. 倒八分满
B. 倒满一杯
C. 倒六分满
D. 按客人要求

[单选题]下列使用搅拌法调制的鸡尾酒有（）。

A. 古典
B. 自由古巴
C. 天堂
D. 绿眼

[单选题]酒杯是酒吧常用易耗品，酒吧选用酒杯时遵循两个标准，其一是美观性，其二是（）。

A. 易清洗
B. 代表性
C. 习惯性
D. 知识性

[单选题]酒吧调酒服务正常情况下，调酒师接到酒单后迅速调好客人点的酒水，营业高峰时5分钟内备好，一般情况是（）。

A. 3分钟
B. 4分钟
C. 5分钟
D. 6分钟

[单选题]有一种酒吧带有咖啡厅的功能，格调及装修布局也近似，只供应饮料和小食品，这种酒吧被称为（）。

A. 酒廊
B. 服务酒吧
C. 主酒吧
D. 宴会酒吧

[多选题]啤酒根据出厂前是否杀菌分为。（）

A. A、生啤酒^{(draft beer)}
B. B、冻啤酒
C. C、熟啤酒
D. D、扎啤

[单选题]中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）

A. A、五粮液酒
B. B、郎酒
C. C、剑南春酒
D. D、汾酒

本文链接：https://www.51bdks.net/show/wo595g.html