蛋白质（）

【名词&注释】

营养不良(malnutrition)、宏量营养素、住院治疗(hospitalization)、维生素D缺乏性佝偻病(vitamin d deficiency rickets)、过渡期后

[单选题]蛋白质（）

A. 一般供能应占总能量的55%～65%
B. 一般供能应占总能量的60%～75%
C. 一般供能应占总能量的65%～80%
D. 一般供能应占总能量的45%～50%
E. 一般供能应占总能量的8%～15%

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[单选题]严重蛋白质.能量营养不良住院治疗过渡期后不正确的描述是哪一项（）

A. A.在每日清晨喂食前测量患儿体重B.每周以g/kg/d的形式计算并记录体重增长情况C.体重增长良好为>20g/（kg·D.D.需要提供感官刺激和情绪上的支持E.每100ml含能量100kcal（418.4kj），蛋白质2.9g的牛奶进行喂养

[单选题]维生素D缺乏性佝偻病骨样组织堆积的表现是（）

A. 肋缘外翻
B. "O"形腿
C. 漏斗胸
D. "手足镯"征
E. 膝内翻

[单选题]马乳（）

A. 蛋白含量较高，且以酪蛋白为主
B. 蛋白凝块细而软，叶酸含量很少
C. 以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳
D. 婴儿最好的天然食物
E. 蛋白和脂肪含量少，能量也低

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