4M原则包括：（）

【名词&注释】

一般情况下(in general case)

[多选题]4M原则包括：（）

A. 菜单（Menu）
B. 举止（Manner）
C. 音乐（MusiC.
D. 环境（ModE.

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学习资料：

[单选题]下列有关西餐餐具的说法，不正确的是（）

A. A、用餐过程中一般只用一副刀叉
B. B、正式宴会每道菜都单独使用一副刀叉
C. C、有专门的黄油刀和甜食叉

[多选题]宴请的一般标准内容包括（）。

A. 宴会
B. 冷餐会
C. 招待会
D. 酒会
E. 茶会

[单选题]一般情况下，（）先挂电话，或者谁先来电谁先挂电话。

A. 女士
B. 说完事情后
C. 拨叫方
D. 尊者、职位高的、女士

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