【名词&注释】
溶解度(solubility)、线粒体(mitochondria)、硫酸铵(ammonium sulfate)、高水平(high level)、电子传递(electron transport)、多肽链(polypeptide chain)、糖原分解(glycogenolysis)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]下列哪项是决定氧化磷酸化速率的最主要的因素?()
                                                                                                
                                  A. FAD 
  B. ADP浓度 
  C. FMN 
  D. AMP浓度 
  E. NADP+ 
 
                                    
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                                     [单选题]含有2个羧基的氨基酸是()。
                                                                                                            
                                            A. Glu 
  B. Lys 
  C. Gln 
  D. Asn 
  E. Cys 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列哪项是糖原分解(glycogenolysis)的关键酶?()
                                                                                                            
                                            A. 脱枝酶 
  B. 磷酸葡萄糖变位酶 
  C. 分枝酶 
  D. 糖原磷酸化酶 
  E. 以上都不是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()。
                                                                                                            
                                            A. 蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在 
  B. 生物学活性丧失 
  C. 蛋白质溶液发生沉淀 
  D. 特定的空间结构被破坏 
  E. 多肽链(polypeptide chain)中的肽键断裂 
 
                                                            
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