2022公卫执业医师题库氨基酸代谢题库历年考试试题及答案(9S)

1. [单选题]转氨酶的辅酶组分中含有（）

A. 吡哆醛（吡哆胺）
B. 泛酸
C. 尼克酸^(niacin)
D. 核黄素
E. 吡哆酸

2. [单选题]肌肉组织中氨基酸脱氨基的主要方式是（）

A. 转氨基作用
B. 氧化脱氨基作用
C. 联合脱氨基作用
D. 嘌呤核苷酸循环
E. 非氧化脱氨基作用

3. [单选题]蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质（）

A. 所含必需氨基酸的含量和比值
B. 所含氨基酸的数量
C. 表观消化率
D. 净利用率
E. 真消化率^{(true digestibility)}

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