【名词&注释】
甲状腺(thyroid)、高脂肪(high fat)、医务人员(medical staff)、高蛋白(high protein)、酒精性肝硬化(alcoholic cirrhosis)
[多选题]酒精性肝硬化(alcoholic cirrhosis)导致肝硬化的原因是:
A. 高糖 B. 酒精中间代谢产物乙醛 C. 高脂肪 D. 营养失调 E. 高蛋白