实验室蒸馏水器使用中切忌的是（）。

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、含氧量(oxygen content)、冷却水(cooling water)、蒸馏水器(water distillation apparatus)

[单选题]实验室蒸馏水器^{(water distillation apparatus)}使用中切忌的是（）。

A. 断冷却水
B. 断电
C. 加冷水
D. 冷却水太大

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学习资料：

[单选题]对于给定目的具有适当不确定度的、赋予特定量的值称为（）。

A. 误差
B. 真值
C. 约定真值
D. 被测量值

[单选题]细菌将蛋白质分解成氨基酸的过程，属（）代谢

A. 分解
B. 合成
C. 氧化
D. 还原

[单选题]下列（）项引起果汁色素变化。

A. 含氮量
B. 含氧量
C. 避光存放
D. 冷藏

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