【名词&注释】
冬小麦(winter wheat)、保质期(shelf life)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、猪丹毒(swine erysipelas)、红十字(red cross)、为什么(why)、安全帽(crash helmet)、安全鞋(safety footwear)、护目镜(goggles)、致癌物质(carcinogenic substance)
[单选题]世界红十字日是每一年的()。
A. 12月29日
B. 9月份的第二个星朔六
C. 5月8日
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学习资料:
[单选题]下列哪种牲畜传染病一般不传染人()。
A. 猪瘟
B. 猪丹毒
C. 炭疽
D. 结核
[单选题]黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质(carcinogenic substance),黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
A. 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()
B. 炸糊了的薯条
C. 过了保质期的牛奶
D. 海鱼和贝蛤类食品
[单选题]在照明不足的区域处理作业时,除了佩戴安全帽(crash helmet)及穿上安全鞋(safety footwear)外,还须穿戴下列()物件。
A. 反光外套
B. 救生圈
C. 护目镜(goggles)
D. 救生衣
[单选题]冬小麦冬灌应在何时进行?()
A. 土壤未冻前
B. 土壤水夜冻昼化时
C. 土壤封冻后
D. 冬季任何时候
[单选题]护士打针前先把针筒里的药挤水出一些。这是为什么()
A. 疏通针头
B. 给针头消毒
C. 排出空气
[单选题]狞猫的领地意识很强,它们一般会用()标注领地。
A. 抓痕
B. 尿液
C. 脚印
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