【名词&注释】
生产过程(production process)、食品安全法(food safety law)、质量管理制度(quality management system)、生产经营者(productive operators)、卫生行政部门(health administration)、造成严重后果、卫生部门(health department)、发生变化、监督管理工作、食品药品监督管理
[判断题]只有任何组织有权举报食品生产经营中违反本法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
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[多选题]加工食品生产者应当做好()等质量管理制度。
A. A、原料采购
B. B、生产过程控制
C. C、产品出厂检验
D. D、销售等质量管理
[单选题]下列哪个物质是食品添加剂?()
A. 苏丹红
B. 柠檬黄
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
[单选题]食品生产经营者的生产经营条件发生变化,未依照本条例第二十一条规定处理的,由有关()责令改正,给予警告;造成严重后果的,依照食品安全法第八十五条的规定给予处罚。
A. 主管部门
B. 工商行政管理机关
C. 人民政府
D. 卫生部门(health department)
[单选题]医疗机构未依照本条例第八条规定报告有关疾病信息的,由()责令改正,给予警告。
A. 人民政府
B. 质监部门
C. 工商行政管理局
D. 卫生行政部门
[单选题]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权查封、扣押有证据证明不符合()的食品。
A. 食品卫生标准
B. 检验检疫标准
C. 食品质量标准
D. 食品安全标准
[多选题]食品检验机构的()由国务院卫生行政部门规定。
A. 资质认定
B. 检验规范
C. 计量认证
D. 审查认可
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