【名词&注释】
抗肿瘤(antitumor)、挥发油(volatile oil)、黄酮类化合物(flavonoids)、咖啡因(caffeine)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、紫杉醇(paclitaxel)、甘草酸(glycyrrhizic acid)、氯化铝(aluminium chloride)、香草醛(vanillin)、茚三酮试剂(ninhydrin reagenttm)
[单选题]下列黄酮类化合物中,具有抗菌、消炎作用的是()
A. 槲皮素
B. 山奈酚
C. 葛根素
D. 橙皮苷
E. 黄芩苷
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