【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、能量消耗(energy consumption)、阻塞性(obstructive)、缬氨酸(valine)、营养素(nutrient)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)
                            
                                                                                                                                                                                             
                                                                     [单选题]赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。
                                                                                                
                                  A. E 
 
                                    
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                                     [单选题]苯丙酮尿症(phenylketonuria)患者应限制食用的食物为()
                                                                                                            
                                            A. 牛奶 
  B. 粉条 
  C. 南瓜 
  D. 油菜 
  E. 蜂蜜 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素(nutrient)的吸收()
                                                                                                            
                                            A. 铁 
  B. 电解质 
  C. 叶酸 
  D. 钙 
  E. 脂溶性维生素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]胃大部切除术幽门切除的患者进食后应()
                                                                                                            
                                            A. 平卧30分钟 
  B. 直立30分钟 
  C. 马上直立活动 
  D. 坐位30分钟 
  E. 不受体位限制 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者急性发作期,血清中哪些氨基酸低于正常()
                                                                                                            
                                            A. 赖氨酸 
  B. 丙氨酸 
  C. 蛋氨酸 
  D. 亮氨酸 
  E. 缬氨酸(valine) 
 
                                                            
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