【名词&注释】
透明质酸(hyaluronic acid)、硫酸软骨素(chondroitin sulfate)、糖苷酶(glycosidase)、生物素(biotin)、硫辛酸(lipoic acid)、丙酮酸脱氢酶系、糖胺聚糖(glycosaminoglycan)
[单选题]催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是()
A. A、R酶 B. B、D酶 C. C、Q酶 D. D、-1,6糖苷酶