各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

【名词&注释】

发病率、管理制度、食品企业(food enterprises)、抽样调查(sampling survey)、一部分(part)、大多数(most)

[多选题]各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对

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学习资料：

[单选题]流行病学实验研究与队列研究设计的最主要区别是

A. 根据患病与否进行分组
B. 需要追踪时间的长短
C. 是否随机分细
D. 能否计算发病率
E. 是否从因到果的研究

[单选题]验证病因假设最可靠的方法是

A. 病例对照研究
B. 现况调查
C. 动物实验
D. 抽样调查
E. 流行病学实验

[单选题]对于大多数^(most)病因而言

A. 它们既不是充分的，也不是必要的
B. 它们既是充分的，也是必要的
C. 它们是必要但不充分
D. 它们是充分但不必要
E. 以上全不对

[单选题]化学致癌过程至少分为哪三个阶段

A. 引发(启动)，促长，进展
B. 促长，进展，浸润
C. 引发(启动)，促长，转移
D. 进展，浸润，炎症
E. 引发(启动)，进展，转移

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

A. 其性重浊
B. 其性黏滞
C. 其性干涩
D. 其性趋下
E. 其性凝滞

[单选题]下列穴位中，治疗感冒、风疹首选（ ）

A. 上星
B. 百会
C. 大椎
D. 身柱
E. 风府

[单选题]痰浊头痛的特点是（ ）

A. 头重如裹
B. 头痛如裂
C. 头痛而空
D. 头痛而晕
E. 头痛昏蒙

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