2022矿物质题库试题分析(07.04)

1. [单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。

A. 体内酸碱平衡紊乱
B. 神经兴奋性降低
C. 血压降低
D. 心律不齐
E. 肌肉的正常收缩受到影响

2. [单选题]下列哪项指标反映机体缺铁的最灵敏（）。

A. 血细胞比容
B. 运铁蛋白饱和度^{(transferrin saturation)}
C. 血红蛋白浓度
D. 血清铁蛋白浓度
E. 游离原卟啉浓度

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