病牛体温升高达40～41℃。精神委顿，食欲减退，闭口，流涎。继之

【名词&注释】

滴滴涕(ddt)、生态平衡(ecological balance)、广泛性、化学物质(chemicals)、苦杏仁(bitter almond)、长期性(protracted nature)、亚硝胺类(nitrosamines)、另一种(another)、瘦肉精中毒、植物性食物中毒

[单选题]病牛体温升高达40～41℃。精神委顿，食欲减退，闭口，流涎。继之在唇内、齿龈、舌面和颊部黏膜发生蚕豆至核桃大的水疱，流涎增多，呈白色泡沫挂满嘴边，采食和反刍完全停止。对该病畜的生物安全处理方法是（）

A. 销毁
B. 化制
C. 盐腌
D. 高温
E. 药物消毒

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[单选题]环境污染对人体健康的影响特点不包括（）

A. 局限性
B. 多样性
C. 复杂性
D. 长期性
E. 广泛性

[单选题]常见的致突变物不包括（）

A. 亚硝胺类^{(nitrosamines)}
B. 苯
C. 敌敌畏
D. 甲醛
E. 双氯甲醚

[单选题]影响生态平衡的因素有（）

A. 物质改变
B. 盲目开荒
C. 资源利用不合理
D. 环境污染
E. 以上都是

[单选题]属于植物性食物中毒的是（）

A. 组胺中毒
B. 瘦肉精中毒
C. 肉毒梭菌中毒
D. 苦杏仁中毒
E. 毒蕈中毒

[单选题]属于有机氯农药，对动物有致癌作用的是（）

A. 氯丹
B. 滴滴涕（DDT）
C. 六六六（BHC.
D. 异艾氏剂
E. 异狄氏剂

[单选题]当两种化学物质进入机体，一种化学物质能使另一种^(another)化学物质毒性作用减弱（）

A. 颉颃作用
B. 协同作用
C. 相加作用
D. 独立作用
E. 混合作用

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