能与酶分子活性部位的丝氨酸羟基结合的是（）

【名词&注释】

重金属(heavy metal)、活性部位(active site)、有机磷农药(organophosphorus pesticide)、青霉素(penicillin)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、杀虫剂(insecticide)、胆碱酯酶(cholinesterase)、反竞争性抑制、非竞争性抑制(noncompetitive inhibition)、茚三酮反应(ninhydrin reaction)

[单选题]能与酶分子活性部位的丝氨酸羟基结合的是（）

A. 有机磷农药
B. 磺胺药
C. 青霉素
D. 有机汞化合物
E. 重金属盐

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[单选题]用下列方法测定蛋白质含量，需要完整的肽键的是（）

A. 福林酚法
B. 双缩脲反应
C. 紫外吸收法
D. 茚三酮反应^{(ninhydrin reaction)}
E. 凯氏定氮法

[单选题]机磷杀虫剂抑制胆碱酯酶^{(cholinesterase)}的作用属于（）

A. 竞争性抑制
B. 不可逆抑制
C. 可逆抑制
D. 非竞争性抑制^{(noncompetitive inhibition)}
E. 反竞争性抑制

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