【名词&注释】
主要因素(main factors)、消化吸收(digestion and absorption)、特殊要求(special requirements)、有利于(beneficial to)、供给量、糖异生作用(gluconeogenesis)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)、应当是(should be)、糖原分解(glycogenolysis)
[单选题]对于飞行人员,下列哪项是糖的代谢主要改变()。
A. 无氧酵解减弱
B. 有氧氧化增强
C. 糖原合成增强
D. 酵解作用增强
E. 糖异生作用增强
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[单选题]高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外()。
A. 氮摄入减少
B. 氨基酸分解增强
C. 蛋白质分解增强
D. 蛋白质合成增强
E. 血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降
[单选题]关于运动员的饮食,下列不正确的是()。
A. 饮食要易于消化吸收
B. 饮食中应供给足够的能量
C. 供给的饮食要能量高、体积大
D. 饮食中应含有运动员所需要的各科营养素
E. 饮食的合理调配和烹调加工,食物多样化,感官性状良好
[单选题]下列哪项不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点()。
A. 葡萄糖的利用率增加
B. 糖原分解(glycogenolysis)增强
C. 无氧酵解降低
D. 糖原异生降低
E. 血糖降低
[单选题]初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,出现肌肉痉挛等,主要是由于缺乏下列哪种物质()。
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁
E. 铁
[单选题]运动能力与体内糖原储备量有关的主要方面是()。
A. 运动力量
B. 运动耐力
C. 运动技巧
D. 运动灵敏性
E. 运动间歇性
[单选题]下列哪项是苯接触工人蛋白质摄取要求()。
A. 优质蛋白供给量增加
B. 低蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 适量蛋白
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求
[单选题]蛋白质对运动员的作用,下列不正确的是()。
A. 能量的主要来源
B. 加速疲劳恢复
C. 增强肌肉力量
D. 补充运动过程中的组织损耗与修复
E. 促进血红蛋白合成
[单选题]航海时,船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用,这种应急食品应当是(should be)()。
A. 低能量食品
B. 高能量食品
C. 低能量、高蛋白食品
D. 高能量、高蛋白食品
E. 高能量、高蛋白、低脂肪食品
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