【名词&注释】
阿司匹林(aspirin)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、左旋多巴(levodopa)、供给量、第一天(the first day)、达不到、可的松(cortisone)、供应量(supply)、高蛋白膳食(high protein)
[单选题]创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为()。
A. 糖类61%~74%、脂肪9%~31%、蛋白质8%~17%
B. 糖类70%、脂肪20%、蛋白质10%
C. 糖类75%、脂肪21%、蛋白质4%
D. 糖类68%、脂肪10%、蛋白质22%
E. 糖类80%~90%、脂肪2%、蛋白质8%
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学习资料:
[单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式是()。
A. 空肠造瘘
B. 静脉营养
C. 胃造瘘
D. 经口少量进食
E. 直肠营养
[单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为()。
A. 100g米饭
B. 75g蔗糖
C. 100g蔗糖
D. 100g面粉制成的馒头
E. 75g面粉制成的馒头
[单选题]高蛋白膳食(high protein)可影响药物效果的是()。
A. 青霉素
B. 阿司匹林
C. 左旋多巴
D. 可的松(cortisone)
E. 安眠药
[单选题]冷流质用于()。
A. 胃炎
B. 肝炎
C. 肾炎
D. 扁桃体切除术后
E. 肠炎
[单选题]腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法()。
A. 禁食
B. 普通膳食
C. 半流质
D. 软食
E. 流质
[单选题]高铁膳食全日膳食中铁供应量(supply)为()。
A. 20mg
B. 12mg
C. 25mg以上
D. 18mg
E. 10mg
[单选题]葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型,该试验的膳食安排。
A. D
[单选题]可以减轻或消除便秘症状的膳食是()。
A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食
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