大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、统计资料(statistical data)、蒸发量(evaporation)、体育运动(sports)、基本概念(basic concept)、组成部分(part)、异亮氨酸(isoleucine)、口腔公共卫生(oral public health)、奶及奶制品、爬楼梯(stair climbing)

[单选题]大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）

A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 亮氨酸
E. 异亮氨酸^(isoleucine)

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学习资料：

[单选题]对口腔健康教育不正确的看法是（）。

A. 口腔预防保健项目
B. 口腔公共卫生^{(oral public health)}的基础
C. 传递科学信息的途径
D. 争取领导支持的方法
E. 提高健康意识的措施

[单选题]人在后天习得的行为都具有（）

A. 先天属性
B. 客观属性
C. 社会属性
D. 自然属性
E. 学习属性

[单选题]健康促进的核心策略是（）

A. 增加赋权
B. 部门协调
C. 社会动员
D. 宣传倡导
E. 鼓动传播

[单选题]属于静坐生活方式干预的行为与社会策略及措施是（）

A. 宣传鼓励人们爬楼梯^{(stair climbing)}的信息
B. 宣传运动好处的信息
C. 学校体育课程
D. 创造便于居民体力活动的场所
E. 提供体育运动的设施

[单选题]最大可能蒸发量是指地表在水分充足的条件下产生的最大蒸发量。下图示意某地1961-1990年间相关统计资料，读图完成下列各题。

A. B

[单选题]富含优质蛋白的食品是（）

A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆制品
E. 粮谷类

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