碘的主要食物来源是（）。

【名词&注释】

阿斯巴甜(aspartame)、糖精钠(saccharin sodium)、可压缩性(compressibility)、安全可靠(safe and reliable)、质量指标(quality index)、粉红色(pink)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)、标准溶液滴定(standard solution titration)、发生变化

[单选题]碘的主要食物来源是（）。

A. 西瓜
B. 海带
C. 小麦粉
D. 蔬菜
E. 鱼肉

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。

A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法^{(ultraviolet spectrophotometry)}
E. 柱色谱法

[单选题]如果样品需要中间人送交实验室，样品的处理方法应为（）。

A. 向运送人说明样品情况
B. 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏
C. 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏
D. 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
E. 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执

[单选题]现场空白管值超过容许界限时，对此次采样检测结果应该采取的处理是（）。

A. 从样品含量中扣除空白管含量
B. 重做现场空白管直到合格为止
C. 下次采样增加空白管的密封程度
D. 空白管低温保存
E. 此次采样检测结果为可疑数据，应该重新采样检测

[单选题]环境空气样品的特点中不正确的是（）。

A. 空气样品受气象因素的影响较大
B. 空气的流动性大，易受多种因素影响
C. 空气具有可压缩性，其体积易发生变化
D. 空气具有很强的稳定性，受其他因素影响较少
E. 环境空气中可存在多种污染物，其浓度一般较低

[单选题]鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标，通常采用哪种评价指标（）。

A. 细菌总数
B. 酸价
C. 蛋白质含量
D. 氧化价
E. 滴定酸度（°T）

[单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为1.5mg/L，已知其E与logClogC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=349mV，其相应的氟离子浓度为（）。

A. 1.5mg/L
B. 0.15mg/L
C. 349mg/L
D. 290mg/L
E. 15.0mg/L

[单选题]化妆品中汞的测定方法是（）。

A. A.无火焰冷原子吸收法B.新银盐分光光度法C.火焰原子吸收分光光度法D.乙酰丙酮分光光度法E.气相色谱法

[单选题]在职业接触限值中，最高容许浓度表示为（）。

A. PC-TWA
B. PC-STEL
C. MAC
D. OEL
E. WBTG

本文链接：https://www.51bdks.net/show/rzr0xv.html