2022微生物检验技术(主管技师)题库专业实践能力综合练习题库精编在线题库(10月16日)

1. [单选题]下列小肠结肠炎耶尔森菌初步鉴定结果错误的是（）

A. 三糖铁琼脂上呈A/A反应
B. 尿酶阳性
C. 动力25℃培养阳性
D. 动力37℃培养阴性
E. 硫化氢阳性

2. [单选题]表面涂擦检样单位报告为（）

A. m3
B. g
C. cm3
D. ml
E. cm2

3. [单选题]鼠伤寒沙门菌在三糖铁培养基上（）

A. 斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性
B. 斜面不产酸，底层产酸产气，H2S阳性
C. 斜面不产酸，底层产酸，H2S阴性
D. 斜面产酸，底层产酸，H2S阳性
E. 斜面产酸，底层不产酸，H2S阴性

4. [单选题]真菌和酵母菌计数培养温度是（）

A. 37℃
B. 30℃
C. 42℃
D. 44.5℃
E. 25℃

5. [单选题]进口食品的阳性样品发出报告后（）

A. 需保存1周方能处理
B. 需保存3个月方能处理
C. 需保存5个月方能处理
D. 需保存6个月方能处理
E. 需保存1年方能处理

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