【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、临床表现(clinical manifestation)、注意事项(points for attention)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、暗适应功能(dark adaptation function)、维生素需要量(vitamin requirement)、利水渗湿药(drugs removing dampness and promoting d
...)、眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)、手少阳三焦经、要注意(should be noticed)
[单选题]属于膳食纤维的是
A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 果胶
D. 果糖
E. 糖原
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[单选题]我国居民热能和蛋白质的主要来源是
A. 肉类
B. 蛋类
C. 奶制品
D. 精制米面
E. 水果蔬菜
[多选题]低温条件下人群营养与膳食需求是
A. 脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
B. 糖类供给的能量占总能量的50%
C. 蛋白质中动物蛋白占30%~40%
D. 蛋白质供给的能量占总能量的15%
E. 维生素需要量增加30%~50%
[单选题]能引起肠源性青紫症的是
A. 组胺
B. 亚硝酸盐
C. 有机磷
D. 砷
E. 苯
[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是
A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 副溶血性弧菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌
[单选题]成人24h粪代谢氮为
A. 0.4~0.5g
B. 0.6~0.9g
C. 1.2~1.5g
D. 1.5~1.8g
E. 1.8~2.0g
[单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是
A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验(MRDR)
C. 视觉暗适应功能测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)学法(CIC)
[单选题]以下不符合老年人营养需要特点的是
A. 能量摄入量应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
E. 维生素的摄入量应高于成年人
[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是
A. 肺切除术后以静脉营养和口服为主
B. 术后就可以进食流质饮食,并逐渐过渡到软食
C. 术后患者要注意(should be noticed)能量比例
D. 提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食
E. 对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方
[单选题]成人糖尿病患者休息状态时每日每千克理想体重能量供给为
A. 15~20kcal
B. 20~25kcal
C. 25~30kcal
D. 40kcal
E. 40~45kcal
[单选题]胃切除后发生贫血的原因不包括
A. 胃酸缺乏
B. 铁吸收障碍
C. 维生素B12吸收障碍
D. 内因子缺乏
E. 钙缺乏
[单选题]二陈汤的君药是( )
A. 半夏
B. 橘红
C. 茯苓
D. 橘红、茯苓
E. 半夏、橘红
[单选题]下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是( )
A. 中冲
B. 少冲
C. 外关
D. 太冲
E. 天冲
[多选题]利水渗湿药(drugs removing dampness and promoting d)适应的病证是( )
A. 淋证
B. 痰饮证
C. 水肿证
D. 小便不利
E. 黄疸
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