【名词&注释】
生物碱(alkaloid)、维生素(vitamin)、花生油(peanut oil)、食用油(edible oil)、水蒸汽蒸馏(steam distillation)、香精油(essential oil)
[填空题]萃取蒸馏时,在原料液中加入第三组分,使得原有组分的()显著的()。
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学习资料:
[多选题]利用水蒸汽蒸馏(steam distillation)可以完成下列哪些操作()
A. 食用油脱臭
B. 香精油(essential oil)分离
C. 菜籽中榨油
D. 花生油提取
E. 棉花籽油提取
[多选题]萃取操作适宜对下列物料进行处理()
A. 维生素
B. 色素
C. 生物碱
D. 油脂
E. 淀粉
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