【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、阶级斗争(class struggle)、经济关系(economic relations)、未成年子女(minor children)、亚热带地区(subtropical area)、不一样(unlikeliness)、一部分(part)、打基础、行为规范。、相一致(phase matched)
[单选题]()是调整人们职业活动中各种关系的行为规范。
A. 道德
B. 纪律
C. 职业道德
D. 法律
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学习资料:
[单选题]茶叶加工道德根源于()
A. 先天的人性
B. 阶级斗争
C. 经济关系
D. 生存需要工
[单选题]我国《宪法》规定:“父母有抚养教育未成年子女的义务,成年子女有赡养扶助父母的义务。”这说明()
A. 道德和法律在内容上有重叠
B. 违反道德的行为也违反法律
C. 道德和法律管辖的范围不一样
D. 法律判决与道德评判相一致(phase matched)
[单选题]一般说来,我国南方亚热带地区生产的鲜叶,适制()。
A. A、红茶
B. B、绿茶
C. C、白茶
D. D、青茶
[多选题]工夫红茶初制中,鲜叶萎凋的目的是()。
A. A、蒸发一部分(part)水分
B. B、使酶的活性提高
C. C、为发酵打基础
D. D、促进内含物的变化
[单选题]()是形成黄茶香味和叶子黄变的重要工序。
A. 杀青
B. 揉捻
C. 闷黄
D. 干燥
[单选题]云南普洱散茶的干燥方式()
A. 晒干————四川南路边茶,西路边茶,湖北老青茶
B. 晾干
C. 烘干————湖南黑茶,广西六堡茶
D. 炒干
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