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研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50

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  • 【名词&注释】

    糯玉米(waxy corn)、以人为本(human-oriented)、代表性(representative)、甜玉米(sweet corn)、抗衰老(anti-aging)、阶段性(stage)、范仲淹、先天下之忧而忧、后天下之乐而乐、《岳阳楼记》

  • [单选题]研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性分别升高了22%、44%和53%。因此,加热时间越长的玉米,抗衰老的作用越好。以下各项如果为真,无法削弱上述结论的是()

  • A. 加热60分钟后,玉米抗自由基的活性反而降低了
    B. 与甜玉米相比,糯玉米在加热相同时间后,其抗自由基的活性增高的幅度很小
    C. 甜玉米是玉米中比较少见的一种,不具有代表性
    D. 对于玉米来说,并非是抗自由基的活性越高,其抗衰老的作用越好

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  • 学习资料:
  • [单选题]“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,这句名言所包含的哲理是()。
  • A. 个人价值融于社会价值中
    B. 人的自由是相对的
    C. 人的发展具有历史阶段性
    D. 社会发展要以人为本

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