【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、食品安全(food safety)、制作方法(making method)、食品标签(food labeling)、包装容器(packaging container)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、使用范围(application range)、保健品(health products)、五谷杂粮、联系方式(styles integrating)
[单选题]下列选项中,不属于食品安全标准应当包括的内容是:()
A. 食品添加剂的品种、使用范围(application range)、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 食品标签的制作方法
D. 食品检验方法与规程
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学习资料:
[单选题]儿童不宜经常食用哪种食品:()
A. 五谷杂粮
B. 坚果类的零食
C. 各种保健品(health products)
D. 自然食物
[单选题]下列调味品与患高血压有关的是()。
A. 胡椒面
B. 食盐
C. 醋
D. 五香粉
[多选题]以下哪些是消费者在进行食品安全投诉时的正确做法()
A. 保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器以及购物小票
B. 反映的问题尽量清楚准确,如被投诉单位的名称、地点、可疑问题等
C. 与被投诉单位的负责人进行交涉,强行要求退货或者索赔
D. 说清楚自己的姓名、联系方式(styles integrating)
[多选题]下列()物质属于非食用物质。
A. 吊白块
B. 工业用甲醛
C. 王金黄
D. 苯甲酸钠
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