茶歌：明火熛，脚板揉，太阳晒，瓦罐熬，（）。

【名词&注释】

新加坡(singapore)、龙井茶(dragon well tea)、少数民族地区(minority area)、毛里塔尼亚(mauritania)、摩洛哥(morocco)、碧螺春(biluchun (tea))、酥油茶(butter tea)

[填空题]茶歌：明火熛，脚板揉，太阳晒，瓦罐熬，（）。

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学习资料：

[单选题]我国少数民族地区都有饮茶习惯，其中酥油茶^{(butter tea)}是（）的饮茶习俗。

A. A、维族
B. B、藏族
C. C、蒙族
D. D、回族

[单选题]碧螺春^{(biluchun (tea))}的香气特点是（）。

A. A、甜醇带蜜糖香
B. B、甜醇带板栗香
C. C、鲜嫩带蜜糖香
D. D、鲜嫩带花果香

[多选题]非洲茶俗（）

A. A、埃及
B. B、摩洛哥
C. C、新加坡
D. D、毛里塔尼亚

[多选题]以下属于绿茶的有（）

A. 六安瓜片
B. 龙井茶
C. 黄山毛峰
D. 信阳毛尖

[单选题]《茶经・七之事》引《艺术传》，说单开道所服药有（）之气。

A. 菊、桐、桂
B. 茶、松、蜜
C. 菊、桂、茶
D. 松、桂、蜜

[单选题]据《茶经》，茶之笋者，长（）

A. 四五寸
B. 两三寸
C. 七八寸
D. 八九寸

[多选题]下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶（）

A. A, B, C, D

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