2022营养（师）题库传染病与饮食营养题库试题案例分析题答案+解析(09.02)

1. [单选题]伤寒病理组织病变最明显的是下列哪个部位（）。

A. 空肠
B. 食管
C. 十二指肠
D. 胃
E. 回肠

2. [单选题]细菌性痢疾急性期宜选择（）。

A. 高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B. 细软、少渣易消化软食
C. 清流质
D. 产氨少的优质蛋白饮食
E. 低铜饮食

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