2022中级旅游经济题库饭店营销策略题库模拟练习题133

1. [单选题]在过度需求状态下，饭店营销管理的任务是（）。

A. 扭转性营销
B. 刺激性营销
C. 开发性营销^{(developmental marketing)}
D. 反营销

2. [单选题]饭店市场细分的具体方法不包括（）。

A. 单一变数细分法
B. 系列变数细分法
C. 综合变数细分法
D. 种类变数细分法

3. [单选题]如果饭店资源丰富、实力雄厚，可选择（）市场策略。

A. 差异
B. 无差异
C. 密集性
D. 集中性

4. [单选题]在竞争激烈而产品需求弹性较小的市场上，饭店可以采用（）确定产品价格。

A. 随行就市定价法
B. 追随领导者企业定价法
C. 率先定价法
D. 区分需求定价法

5. [多选题]饭店营销活动的基本环节包括（）。

A. 调查市场
B. 了解市场
C. 适应市场
D. 占领市场^{(occupy the market)}
E. 创造市场

6. [多选题]提高饭店服务价值的基本途径有（）。

A. 功能不变，降低费用以提高服务价值
B. 功能大大提高，费用适当增加，服务价值提高
C. 功能提高，费用不变以提高服务价值
D. 功能适当降低，费用适当增加，服务价值提高
E. 功能提高，费用降低以大大提高服务价值

7. [多选题]饭店在衰退期的营销策略有（）。

A. 慢速掠取策略
B. 连续性对策
C. 集中性对策
D. 榨取性对策
E. 市场改革

8. [多选题]下列各项属于成本取向定价策略的主要方法的有（）。

A. 理解价值定价法
B. 区分需求定价法
C. 成本加成法
D. 目标收益定价法
E. 保本点定价法

9. [单选题]甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店，乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店，尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店，且价格相当，但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店，请根据资料，回答下列问题。

A. C

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