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当工序能力指数范围为Cp

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  • 【名词&注释】

    食品安全(food safety)、系统性(systemic)、不符合项(non-consistent items)、外包装(outer packing)

  • [单选题]当工序能力指数范围为Cp

  • A. 1
    B. 2
    C. 3
    D. 4

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  • 学习资料:
  • [多选题]下面所列出的饮料加工工序中,需设置于清洁作业区内的有()
  • A. 灌装
    B. 外包装(outer packing)
    C. 配料
    D. 乳酸发酵
    E. 菌种培养

  • [单选题]下面哪项不属于严重不符合项()
  • A. 体系出现系统性失效
    B. 组织违反法律法规或其他要求的食品安全行为较严重
    C. 有必要采取相应的纠正措施才能解决的问题
    D. 目标指标未实现,且没有通过评审采取必要的措施

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