下列哪种维生素不能透过乳腺，在乳汁中含量很低，致使婴儿在出生

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、矿物质(mineral)、营养缺乏病(deficiency disease)、动物性食品(animal food)、乙状结肠(sigmoid)、可食用(an edible)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、横结肠(transverse colon)、适用于(suitable for)、精白米(polished rice)

[单选题]下列哪种维生素不能透过乳腺，在乳汁中含量很低，致使婴儿在出生两周就应该补充？（）

A. 维生素C
B. 维生素D
C. 维生素B1
D. 维生素B2

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[单选题]（）与精白米^{(polished rice)}比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

A. 九五米
B. 九二米
C. 八五米
D. 八一米

[单选题]能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是（）

A. 身高
B. 体重
C. 年龄别身高
D. 年龄别体重
E. 身高别体重

[单选题]儿童患者，消化道扭转的好发部位在（）

A. 胃
B. 小肠
C. 横结肠^{(transverse colon)}
D. 结肠肝曲
E. 乙状结肠

[单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（）

A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g

[多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（）

A. 高血压
B. 急性胰腺炎
C. 脂肪肝患者
D. 急性胆囊炎
E. 肾功衰竭患者

[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象（）

A. A.龛影B.球部变形C.球部固定压痛D.幽门痉挛E.激惹征

[多选题]细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}的发病特点为（）

A. A、人与人之间可直接传染
B. B、细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}最常见
C. C、有明显的地区性
D. D、有明显的季节性
E. E、中毒由动物性食品所引起

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