【名词&注释】
溶解性(solubility)、预应力混凝土(prestressed concrete)、钢绞线(steel strand)、施工单位(construction unit)、主要特点(main features)
[单选题]关于变性蛋白质的主要特点(main features)正确的是()
A. 生物活性增高 B. 分子量降低 C. 溶解性增加 D. 生物学活性降低 E. 分子量不变