【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、消毒剂(disinfectant)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、高级知识分子(senior intellectuals)、卫生标准(hygienic standard)、密封放射源(sealed radioactive sources)、人类致癌物、氰化氢中毒、发展速度、流行病学调查研究(epidemiological study)
[单选题]膳食铁的最好来源是
A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类
E. 水果类
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学习资料：
[单选题]化妆品的生物性污染主要是指
A. 细菌和病毒污染
B. 细菌和金属污染
C. 细菌和虫媒污染
D. 细菌和真菌污染
E. 真菌和病毒污染
[单选题]防止水传播性疾病发生的最有效方法是
A. 选择水源
B. 混凝沉淀
C. 过滤
D. 消毒
E. 水源防护
[单选题]微波对眼的主要危害是
A. 结膜炎
B. 晶体混浊
C. 角膜炎
D. 视网膜灼伤
E. 视网膜剥离
[单选题]氰化氢中毒时主要抑制
A. 乳酸脱氢酶
B. 三磷酸腺苷酶
C. 细胞色素氧化酶
D. 琥珀酸脱氢酶
E. 血红素合成酶
[单选题]操作非密封放射源的放射工作人员，当摄入量可能超过年摄入量限值的多少时，应进行内照射个人摄入量监测
A. 1／2
B. 1／5
C. 1／7
D. 1／10
E. 1／15
[单选题]乙醇与完整皮肤接触后不会产生哪种副作用
A. 过敏
B. 皮疹
C. 红斑
D. 烧灼
E. 脱脂
[单选题]细菌的核质是由
A. 2条双股环状DNA分子组成
B. 1条双股环状DNA分子组成
C. 1条单股环状DNA分子组成
D. 2条单股环状DNA分子组成
E. 2条双股环状RNA分子组成
[单选题]直条图可用作于
A. 某现象的发展速度
B. 某现象的频数分布
C. 各相互独立指标的数值大小
D. 某现象的内部构成
E. 各现象比较
[单选题]欲研究某校132名高级知识分子的血清胆固醇情况，测定出的数值变量资料称为
A. 计量资料
B. 计数资料
C. 等级资料
D. 研究数据
E. 一般资料
[单选题]确证的人类致癌物必须有
A. 人类流行病学及动物致癌实验方面充分的证据
B. 经动物试验及流行病学调查，并有一定的线索
C. 充分流行病学调查研究(epidemiological study)的结果
D. 已建立了动物模型
E. 以上都正确
[多选题]食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有
A. 砷
B. 致病因
C. 钾
D. 细菌总数
E. 大肠菌群
[单选题]侵犯人体，易于引起肿疡的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪
[多选题]"奇经"异于"正经"之处是（ ）
A. 不是气血运行的主要通道
B. 分布没有正经规则
C. 与脏腑不直接络属
D. 相互间无表里关系
E. 人之气血并非常行奇经
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