【名词&注释】
酵母菌(yeast)、发酵罐、大量生产(mass production)
[判断题]细菌分裂繁殖一代所需时间为代时。
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学习资料:
[多选题]种子扩大培养时,接种量的大小与()有关。
A. A、菌体生长速度
B. B、种子质量
C. C、发酵罐体积
D. D、发酵条件
[多选题]大量生产酵母菌时,正确的措施是()
A. A、隔绝空气
B. B、在对数期获得菌种
C. C、过滤沉淀进行分离
D. D、使菌体生长长期处于稳定期
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