半必需氨基酸是（）。

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、麦芽糖(maltose)、缬氨酸(valine)、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、第一限制性氨基酸(the first limiting amino acids)、粮谷类食品

[单选题]半必需氨基酸是（）。

A. 牛磺酸
B. 亮氨酸
C. 酪氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 精氨酸

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学习资料：

[单选题]粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸^{(the first limiting amino acids)}是（）。

A. 谷氨酸
B. 组氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸^(tryptophan)

[单选题]以下为人体非必需氨基酸的是（）。

A. 色氨酸^(tryptophan)
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 精氨酸
E. 赖氨酸

[单选题]分解淀粉为麦芽糖的是（）。

A. 胃蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 胰脂肪酶
D. 辅脂酶
E. 胰蛋白酶

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