【名词&注释】
谷氨酸(glutamate)、延胡索酸(fumarate)、琥珀酸(succinic acid)、谢灵运、孟浩然(men hao-ran)、丙氨酸(alanine)、桃花源记(the land of peach blossom)、第一篇(the first fiction)、脱氨基作用(deamination)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]《酒经》的第一篇(the first fiction)是()
A. A、桃花源记(the land of peach blossom)
B. B、爱酒歌
C. C、醉乡记
D. D、野望
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学习资料:
[单选题]偏爱水行,曾吟出“野旷天低树,江清月近人”的诗人是()。
A. A、王维
B. B、张若虚
C. C、孟浩然
D. D、谢灵运
[单选题]子曰:“君子之事上也,进思尽忠,退思补过,将顺其美,匡救其恶,故上下能相亲也。出自哪一章()?
A. A、事君章
B. B、丧亲章
C. C、广扬名章
D. D、感应章
[单选题]谷氨酸脱氨基作用(deamination)的产物是()
A. 丙氨酸
B. α-酮戊二酸
C. 延胡索酸
D. 草酰乙酸(oxaloacetic acid)
E. 琥珀酸
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