【名词&注释】
苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase)、亲和力(affinity)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、柠檬酸合成酶(condensing enzyme)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、反应速度、辅助因子(helper factor)、丙酮酸脱氢酶系、糖异生作用(gluconeogenesis)、肌蛋白(myoprotein)
[单选题]关于Km值正确的说法是()
A. 是酶的特征性常数,与酶浓度无关
B. 受酶和底物的浓度影响
C. 与底物的种类无关
D. Km值越小则酶与底物亲和力越小
E. 酶的Km值越小则催化效率越低
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