肝衰竭营养治疗原则（）

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、负面影响(negative influence)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、呼吸困难(dyspnea)、吞咽困难(dysphagia)、神经管(neural tube)、植物种子(plant seed)、含锌量(zinc content)、巨细胞性贫血

[单选题]肝衰竭营养治疗原则（）

A. 低蛋白低碳水化合物膳食
B. 高蛋白高碳水化合物膳食
C. 高蛋白低碳水化合物膳食
D. 低蛋白高碳水化合物膳食
E. 高蛋白高能量膳食

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学习资料：

[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为（）

A. 牡蛎
B. 蘑菇
C. 南瓜
D. 西瓜
E. 辣椒

[单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）

A. 维生素
B. 能量
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物

[单选题]以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）

A. 黑伞蕈属
B. 褐鳞小伞蕈
C. 鹿花蕈
D. 丝盖伞
E. 毒蝇伞

[多选题]叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响，这些影响包括（）。

A. 新生儿低出生体重
B. 婴儿神经管^{(neural tube)}畸形
C. 胎盘早剥
D. 孕妇巨细胞性贫血
E. 新生儿软骨病

[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子^{(plant seed)}有（）。

A. A.麦角B.毒麦C.菜籽D.麦仙翁籽E.苍耳子

[多选题]年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。

A. A, B, D, E, F

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