湿空气的性质包括下列哪些内容（）

【名词&注释】

气溶胶、相对湿度(relative humidity)、重力场(gravity field)、预热器(preheater)、食品工业(food industry)、吸收率(absorptivity)、湿空气的焓

[多选题]湿空气的性质包括下列哪些内容（）

A. 湿度
B. 相对湿度
C. 湿空气的焓
D. 湿比热
E. 湿比容

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学习资料：

[多选题]气溶胶的分离可以在哪几个力场中实现（）

A. 重力场
B. 磁场
C. 离心力场
D. 温度场
E. 电场

[多选题]在食品工业上，对非均相液态食品应用均质处理是为了（）

A. 提高悬浮稳定性
B. 防止液体浑浊
C. 增加液体食品密度
D. 改善感官品质
E. 提高营养吸收率^{(absorptivity)}

[单选题]干燥流程中，湿空气经预热器预热后，其温度升高，相对湿度（）。

A. 升高
B. 降低
C. 不变

[单选题]流体的平均流速是（）和管道面积的比值。

A. 最大流速
B. 体积流量
C. 质量流量
D. 平均流量

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