【名词&注释】
生长发育(growth and development)、食用菌(edible fungi)、金针菇(golden mushroom)、黑木耳(auricularia auricula)、忍耐力(patience)、菌丝体生长(mycelial growth)
[单选题]菇体最小能促进儿童生长发育的食用菌为()。
A. 平菇
B. 金针菇
C. 蘑菇
D. 灵芝
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[单选题]下列食用菌在菌丝体生长(mycelial growth)阶段对CO2忍耐力(patience)最强的是()。
A. A、平菇
B. B、香菇
C. C、金针菇
D. D、黑木耳
[单选题]被称为“中国蘑菇”的是()
A. A、平菇
B. B、草菇
C. C、双孢蘑菇
D. D、金针菇
[单选题]香菇菌柄与与菌褶着生方式属于()。
A. 离生
B. 直生
C. 弯生
D. 延生
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