下列物质可用于食品乳化香精增重剂的是（）。

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、绞股蓝(herba gynostemae)、羧甲基纤维素钠(sodium carboxymethylcellulose)

[单选题]下列物质可用于食品乳化香精增重剂的是（）。

A. 麦芽酚
B. 海藻酸钠和羧甲基纤维素钠
C. 山梨糖醇酐脂肪酸酯
D. 蔗糖酯

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[单选题]下列药材是附生性植物的是（）

A. A.石斛B.附子C.绞股蓝D.茯苓

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