转化糖是指由（）水解产生的葡萄糖和果糖。

【名词&注释】

四氯化碳(carbon tetrachloride)、葡萄酒(wine)、有机溶剂(organic solvent)、二甲苯(xylene)、石油醚(petroleum ether)、蒸馏水(distilled water)、干浸出物

[填空题]转化糖是指由（）水解产生的葡萄糖和果糖。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]蒸馏法测定水分时常用的有机溶剂是（）。

A. A、甲苯、二甲苯
B. B、乙醚、石油醚
C. C、氯仿、乙醇
D. D、四氯化碳、乙醚

[单选题]测葡萄酒、果酒中干浸出物的含量时，装入密度瓶的水是煮沸并冷却至（）的蒸馏水^{(distilled water)}

A. A、10℃
B. B、15℃
C. C、20℃
D. D、25℃

本文链接：https://www.51bdks.net/show/py5469.html